百香果鸡爪做法大全

百香果鸡爪的一种常用做法，洗洗煮煮再调个味，用时差不多半小时，卫生方便又好吃。

百香果鸡爪做法大全需要的食材

1. 鸡爪 10只

2. 柠檬 1个

3. 百香果肉 适量

4. 白糖 适量

5. 细盐 适量

6. 鸡精 适量

7. 芥末 少许

8. 辣椒 适量

百香果鸡爪做法大全的方法和步骤

1. 备好所用食材。

2. 将鸡爪剪切好备用 - 洗净去指甲。

3. 锅里加水煮开，下适量细盐，将鸡爪洗好之后下锅煮三到五分钟。

4. 将百香果取果肉，然后将柠檬用细盐搓洗备用。

5. 煮好的鸡爪重复过三次冰开水。

6. 多次的泡洗，是为了冲洗掉表面的胶制，使泡制出来的鸡爪更为清爽。

7. 然后配入柠檬、百香果肉、辣椒、芥末、白糖、细盐、鸡精。

8. 将调好味的鸡爪入保鲜袋里，一边腌制入味一边搓袋至鸡爪均匀挂味，腌制的时间至少要一个晚上。

腌制的时间至少要十二小时以上。芥末的用量先少再添，不要一下子加多了。

百香果鸡爪的一种常用做法，洗洗煮煮再调个味，用时差不多半小时，卫生方便又好吃。更多百科信息，鸡蛋果TOP为您带来。